In questo giorno dell’anno, condividete i deliziosi cocktail per San Valentino con la vostra persona speciale, che sia il vostro amante o il vostro amico.

Romantici, affascinanti, deliziosi o sazianti, questi cocktail per San Valentino vi faranno apprezzare l’amore.

 

Vi proponiamo 10 ricette di cocktail per San Valentino

Potete preparare i vostri cocktail per San Valentino a casa se volete sorprendere qualcuno, oppure se vi trovate nella città di uno di questi bar, non esitate a visitarlo.

 

1. Just to Satisfy you – Una variante dell’Espresso Martini

Dove @ Waymore’s Guest House e Casual Club

Foto: CASA BRND

Una variante al cocco del classico martini espresso.

-Rum di cocco tostato,

-Liquore alla birra fredda.

 

2. Red Carpet – del barista Paul Calbone

Dove @ Ristorante Dabble del Conrad New York Midtown

Foto: CONRAD NEW YORK MIDTOWN

Cocktail realizzato con:

-Vodka

-Purè di lamponi,

-Purea di arance rosse,

-agave,

-Olio di peperoncino,

-Limone.

 

3. Blackberry Margarita – Il margarita floreale perfetto per la lista dei cocktail per San Valentino.

Dove @ Dream Nashville – Cucina Stateside

Foto: CASA BRND

Creato con:

-Tequila Blanco,

-Fiori di sambuco,

-More di rovo

-Agrumi.

“Questo cocktail offre una delicatezza floreale che cattura la dolcezza dei fiori di sambuco e delle more, contrastata da un vivace tocco di agrumi”, spiega Michelle LeBlanc, capo bartender.

 

4. Martini For Two – Un servizio di Martini classico e fresco per due persone con vodka o gin a scelta.

Dove: @ Smoked in Columbia, South Carolina

Foto: CLONTI FUMATI/FORRESTATE

-Vodka o gin

Servito a tavola con:

-Olive affumicate,

-Zeste di limone,

-Oppure una cipolla da cocktail.

“Il concetto di cocktail è semplicemente l’eleganza del martini; è classico e senza tempo, sofisticato ma informale.

Non c’è nulla nel mondo dei bar che simboleggi più chiaramente una serata fuori?

l’unica cosa che potrebbe renderlo migliore è condividerlo con qualcun altro“, afferma il direttore del programma del bar Jake Cooper.

 

5. Thousand Dollar Kiss

Dove @ L’Aster di Los Angeles

Foto: L’ASTERO

Cocktail realizzato con:

-Tequila reposado,

-Sherry,

-Cocomero,

-Peperoncino habanero.

 

6. Love Me or Love Me Not

Dove @ The Vista a Greenville, Carolina del Sud

Foto: Il Vista

Cocktail a base di :

-Mezcal,

-Liquore Damiana

-Lime appena spremuto

-Sciroppo di miele locale,

-Amari di tarassaco e bardana,

-guarnizione di fiori commestibili.

“Questo cocktail utilizza il liquore di damiana, un’erba originaria del Messico con presunte qualità afrodisiache.

Il mezcal conferisce un tocco affumicato e si combina bene con le note terrose ed erbacee della Damiana.

Il lime fresco e piccante combinato con la dolcezza del miele di produzione locale crea un drink equilibrato che vi farà venire voglia di atterrare sul petalo dell’amore“, dice Cole Herring, bartender del Vista Bar.

 

7. Sorel Mule – una rivisitazione originale di questo cocktail classico per la vostra lista di cocktail per San Valentino.

Dove: @ Cannon Room presso Sagamore Pendry Baltimora

Foto: Simon Vigas

Ingredienti:

-Base di ibisco marocchino con note di cannella e chiodi di garofano,

-Agrumi,

-Birra allo zenzero.

 

8. Fallin’ For You – Ricco, cremoso e setoso, con sapori vibranti di melograno fresco e agrumi accompagnati da spezie, vaniglia e un sottile sentore di rovere.

Dove? @ Goodnight Sonny del gruppo Endless Hospitality

Foto: GOODNIGHT SONNY

Cocktail realizzato con:

-Bourbon,

-Calvados,

-Granatina al melograno

-Bianco uovo,

-e lime

“Alcune delle mie cose preferite che mi vengono in mente quando arrivano l’autunno e l’inverno.

Spiriti oscuri, momenti di intimità, giorni luminosi e amore“, dice Tui Te Kaaho, barista di Goodnight Sonny.

 

9. Rosa Negroni – una versione più morbida e accessibile del Negroni dedicata ai cocktail per San Valentino.

Dove @ Faccia a Faccia

Foto: ELIZABETH CECIL

Ingredienti:

-Gin,

-Amaro Bianco,

-Cocchi Americano Rosa,

-Amari Peychaud.

“Si tratta di una versione più dolce e accessibile di un Negroni. Un Negroni tranquillo, se vogliamo.

Il Peychaud’s Bitters gli conferisce un tocco speciale e un colore rosa acceso, perfetto da sorseggiare durante un appuntamento di San Valentino da Faccia a Faccia“, spiega Jodie Battles, Beverage Director di JK Food Group, a proposito dei loro cocktail per San Valentino.

 

10. 500 Miles High

Dove @ Pebble Bar à New York

Foto: Pebble Bar

Un cocktail a base di:

-Yuzu Shu,

-Sciroppo di litchi

-Brandy di pere,

-Succo di lime.

“Visivamente, manifesta il giorno di San Valentino con la sua tonalità chiara compensata dall’orchidea rossa/rosa/viola in un bicchiere Nick & Nora.

Ma la parte migliore è il connubio di quattro diversi gusti di frutta: Yuzu (liquore Yuzu shu), litchi (liquore Giffard Lichi-li), pera (brandy di pera) e succo di limone.

Senza dolcificanti aggiunti, è il perfetto mix per cocktail di frutta senza essere dolce.

Sebbene sia composto quasi interamente da alcolici e liquori, il basso contenuto alcolico dei suoi componenti principali lo rende frantumabile e non abrasivo;

È la formula perfetta di un cocktail per San Valentino”, afferma Tim Sweeney, capo bartender del Pebble Bar.

 

Potete trovare altri cocktail per San Valentino nell’articolo originale 30 Romantic Cocktails To Set The Mood On Valentine’s Day.

 

Vi piacciono questi cocktail per San Valentino?

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Non bere e guidare. Bevete con moderazione.