Una receta de cóctel Gin & Tonic sin alcohol para una pausa sana
Photo by Vlad Tchompalov on Unsplash
Muchos se dirán ¿por qué probar un “alcohol ‘sin alcohol‘”? La realidad es que es una tendencia que avanza a gran paso, y por ello, presentamos este Gin & Tonic sin alcohol.
La destilería canadiense NOROI creó un cóctel sin alcohol listo para beber: Brise-Glace. Un alambique específico permite reunir los aromas y la complejidad de una ginebra sin el nivel de alcohol. Lo hemos visto con otras destilerías del Reino Unido como Seedlip, Silk Tree o Ceder’s en Francia.
Con Brise-Glace, de la destilería NOROI, no hará falta agregar ni limón, amarillo o verde. De hecho, el gusto de cítricos está muy bien marcado en esta bebida lista para beber. Este producto recién estrenado en el mes de febrero, se despliega poco a poco en los centros de distribución de licores de la SAQ.
Cada paquete de 4 latas de 355 ml está disponible a un precio de 9,80 dólares canadienses.
Para más información sobre el producto puedes visitar la página de la destilería NOROI.
https://www.distillerienoroi.com
Un mercado en progreso
Según IWSR la venta de espirituosos sin alcohol deberá aumentar de 80% entre 2018 y 2020 en el mercado británico. En cambio, en general, el mercado con poco o sin alcohol debería crecer 39%. Ian Peart de Ceder’s resalta que en un año sus ventas progresaron cerca de un 400% y el sector alcanzó el millón de libras este año.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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