Pasteleros de renombre y la región de Champagne con sus selección de champán serán protagonistas del Salon des Champagnes et des Pâtisseries Fines. El evento es apadrinado por el chef triple Estrella Yannick Alléno.
El día 8 de julio estará abierto al gran publico, mientras que el lunes 9 estará reservado a los profesionales del medio. El Pavillon Ledoyen inaugurará el evento en 400 m2 ofreciendo al publico y profesionales mas de 30 dominios champenois y 165 denominaciones en cata.
Las casas de champán Lanson, Baron de Rotschild, Dom Perignon, Laurent Perrier por nombrar algunas y el sommelier Philippe Faure–Brac, mejor del mundo, estarán presentes en el evento. En cuanto a la pastelería, 12 de los mejores chefs franceses se presentarán para crear sus especialidades en un espacio dedicado durante una hora.
Información :
Pavillon Ledoyen.
Carré des Champs-Elysées.
8 Avenue Dutuit, 75008 Paris
De 11h00 a 19h30
Tarifa
Domingo 8: 35 € entrada visitante
Lunes 9: solo con pass profesional
https://salonchampagnepatisserieparis.com/
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.