Presentamos a Pavlos Aslanidis y su cóctel Ambrosia. Ex bartender jefe del bar 7 seas bar de Chipre, fue finalista del Bacardí Legacy en 2018 y finalista global de Beefeater Mixldn 2018.

Aquí está la receta de su firma, el cóctel Ambrosia, que consiste en ginebra, vermut y jerez. Un cóctel sofisticado servido en una copa de Nick & Nora.

 

Receta cóctel Ambrosia

Por bartender Pavlos Aslanidis @pavlos_asl

5 ml de Gin

25 ml oTTos Athens Vermut

20 ml Manzanilla Sherry

Vaso: Nick & Nora

Guarnición : romero ligeramente quemado

Preparación:

Mezcle los ingredientes en un vaso mezclador, remueva con una cucharilla mezcladora. Sirva y deguste.

 

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