Thaitea GT, un cóctel por el bartender Niks Anuman
Niks Anuman es una de las figuras influyentes en la escena del bar en Tailandia. Es un país que lo vio nacer y donde reside actualmente. También abrió su propio bar, «Teens of Thailand» en Bangkok. En un ambiente cálido y agradable, da la bienvenida a sus clientes y ofrece una variedad de cócteles. Niks también aprovecha sus viajes por todo el país para encontrar diferentes ingredientes que le permitan variar sus recetas.
Thaitea GT es un delicioso cóctel a base de ginebra con té tailandés. Muy refrescante, viene con un agradable color anaranjado y se puede servir como aperitivo. Es un cóctel muy elegante que es adecuado tanto para la tarde como el día.
Thaitea GT cocktail
Ingredientes
50 ml de Sacred Juniper Gin infundido con té tailandés
7 ml de jugo de lima prensado
2 medidas de amargos de Angostura
1 medida de East Imperial Burma Tonic Stir gently
Vaso : Copa de vino
Guarnición : una ramita de canela, una cáscara de naranja y un ramo de menta
Preparación
Mezclar los ingredientes en las proporciones dadas en una copa de vino, añadir el juego, y servir.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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