Destination Wedding lleva por nombre el nuevo bar temático y de cócteles especiales que reemplaza el clásico bar de la 14th Street en Washington, 2 Birds 1 Stone.
Detrás de esta idea se encuentra el bartender Lukas Smith (también genio de cócteles en la destilería Cotton & Reed). Él, imaginó un lugar en que la gente pudiera divertirse, ¿y qué es lo más parecido a la diversión? Una boda. El concepto de boda para Lukas es «…juntar personas, divertirse, celebrar lo positivo. Se trata de hacer una fiesta. Beber y comer«. Así, Smith ideó el nuevo bar haciendo la analogía de que «las bodas son como los bares«.
El bar se divide en diferentes ambientes en que los visitantes podrán ubicarse. Los ambientes son: Las Vegas, París, Aspen, Marruecos o algo más tropical. Una pista de baile con una bola disco ocupa el lugar de las antiguas cabinas del bar 2 Birds 1 Stone.
Espirituosos y cócteles a la orden del día
Y esta graciosa temática viene acompañada de cócteles especiales. Bebidas descritas por el manager del bar Robin Miller como «románticas escapistas» y «Tiki sin la mentira polinesio-asiática». Cócteles nitrogenados (que aportan suavidad, aterciopelada al trago) y carbonatados servidos de sifón. Por mencionar algunos cócteles están el New Spanish Boyfriend, un twist de Gin and Tonic con fino jerez, tónico de naranja de Valencia, limoncillo y cilantro o el Fairy Vodmother, vodka, soda y un vaso de rosé con seltzer de limón y uvas congeladas.
«Coco Margo» cóctel @ Destination Wedding bar
Destination Wedding. 1800 14th St. NW.
Abierto de martes a jueves de 5:00 pm a 1:30 am y sábados de 5:00 pm a 2:30 am.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.